Het is bijna voorjaarsvakantie. Dat betekent dat onze koks even genieten van een welverdiend momentje rust. Even opladen, nieuwe inspiratie opdoen en straks weer fris en vol ideeën terug in de keuken. Daarom serveren we tijdelijk een klein maar fijn menu. Vrijdag = Saoto-dag! Op vrijdag serveert de Surinaamse Buurtkeuken een heerlijke, authentieke Surinaamse saotosoep: een rijkgevulde kippensoep met gekookt ei, rijst, taugé, selderij, gepluisde kipfilet, saotomix en knapperi
Deze week vervalt de lunch op woensdag wegens privéomstandigheden. Natuurlijk kan je altijd terecht voor een tosti, loempia, broodje bal of iets anders uit onze keuken. Donderdag is er weer een heerlijke vers bereide lunch.